Je ne publie quasiment jamais de recettes (manque de temps, d'idées ou tout simplement trop gourmande pour prendre le temps de faire des photos et de détailler la recette). Pourtant, vous me réclamez régulièrement des recettes sur le blog et j'avoue que ça manque un peu d'article "Cuisine" par ici ! Il est donc temps de remédier un peu à tout ça ! ♥
Depuis quelques mois, parmi les "recettes à succès", le Mug Cake se fait tranquillement une place dans nos livres de cuisine (et dans nos ventres bien évidemment !). J'en ai beaucoup entendu parler, Marion m'avait préparé une petite tasse pleine de chocolat lors d'une soirée (en me détaillant la recette) et une fois chez moi, j'avais acheté tout les ingrédients nécessaires et j'avais essayé de reproduire la recette. Et franchement, je pense qu'il est impossible de rater votre Mug Cake au chocolat !
C'est vraiment très simple, très rapide et il faut peu de choses pour le préparer :) Et en plus de ça, c'est très bon (et ça aidera beaucoup les personnes qui n'ont pas de four à la maison !!) ♥
- Ingrédients -
- 20 ml de lait (ce qui fait 2cl si, comme moi, vous utilisez des verres en plastique du Hellfest pour doser, AHAH).
- 20g de sucre
- 35g de beurre
- 20g de farine
- 45g de chocolat (noir ou lait, vous choisissez en fonction de vos goûts !).
- 1 oeuf
- un mug (une tasse) micro-ondable.
- Etapes de la recette -
Dans un mug (ou une tasse), casser le chocolat en morceaux et ajouter le beurre. (Pour cette recette, j'ai rajouté un tout petit peu de lait pour adoucir le chocolat noir). Mettre le mut 20 à 30 secondes au micro-ondes. Le mélange doit avoir fondu. Pour que le tout soit homogène et lisse, remuer le mélange à l'aide d'une fourchette.
Ajouter le sucre, puis remuer. Ajouter ensuite l'oeuf, le sucre et la farine. Mélanger !
Remettre le mug dans le micro-ondes pendant environ 45 secondes (tout dépend de la puissance de votre appareil). (À travers la porte du micro-ondes, vous pouvez voir le mélange gonfler et "monter" dans le mug, c'est à ce moment là que je sais qu'il est prêt). Sortir le mug du micro-ondes, saupoudrer (ou non) de chocolat en poudre, sucre glace, noix de coco râpée, coulis au caramel (ou autres, c'est comme vous voulez) et déguster à la petite cuillère ♥
Bon appétit ! ♥
(si ça vous dit, faut que je publie la recette de samoussas végétariens (au haché végétal !). J'ai testé la recette cette semaine et c'est une petite tuerie !).
Il faut absolument que je m'en fasse un bientôt, c'est vraiment tout bête comme recette :D
RépondreSupprimerMais chez moi aujourd'hui ce sera pain perdu sur des maxi tranches de pain <3
Oh oui top ! J'avais déjà vu la recette sur un autre blog, j'ai trouvé l'idée géniale, il faut vraiment que je teste (même si je suis une merde en cuisine ahah)
RépondreSupprimerEt ta tasse est trop jolie *-*
Bisous <3
Merci pour cette recette! :) Juste une petite question: c'est moelleux à l'intérieur? ^^
RépondreSupprimerRapide et simple, parfait pour une étudiante comme moi ! Merci !!! :)
RépondreSupprimerMerci pour cette recette et comme d'habitude je suis en admiration devant ton mug :p et je dis oui oui oui pour la recette des samoussas :D bon dimanche qui j'espère est aussi ensoleillé qu'ici à Clermont-Fd :)
RépondreSupprimerJ'adore les mug cakes. Parfait pour un envie subite de chocolat. Et ça serait super d'avoir la recette des samoussas végé ! Bon dimanche ensoleillé !
RépondreSupprimerAh ah une recette alléchante et simple c'est ça qui est bon ça va combler mon envie de cuisiner du dimanche après la balade à vélo ;)
RépondreSupprimerMerci
Sa a l'air d'être juste un pur délice *-* Ton mug est trop mignon :) Merci pour la recette :D
RépondreSupprimerAh merci pour cette recette toute simple et qui semble savoureuse! Moi j'approuve les articles cuisine et je serais ravie de découvrir ta recette des samoussas végétariens!
RépondreSupprimerOuah je suis curieuse de voir tes livres de cuisine aussi! Bon dimanche. ;)
RépondreSupprimerTestée à l'instant et largement approuvée ! Même pour mon chéri qui était sceptique ! Merci <3
RépondreSupprimerLes Petits Papiers d'Hina
Je crois que je suis encore trop flemmarde pour préparer un mug cake quand l'envie m'en prend. Souvent il est 22h, mon mari bosse quand j'ai des envies de mugs cake, mais rien qu'à l'idée de tout peser, je préfère me rabattre sur un bout de chocolat.
RépondreSupprimerHaha mais c'est parfait pour la feignasse que je suis ! J'ai hâte de le tester. Et sinon je suis preneuse de ta recette de samoussas veggie !
RépondreSupprimerMerci pour le tuyau :)
Vivement que j'aille au courses acheter du lait, et je tente !
RépondreSupprimerJe découvre grâce à toi , c'est vraiment une chouette idée ! je pense même que ça peu se décliner sur d'autres saveur !
RépondreSupprimerEn tout cas merci bien , j'ai trouvé mon "goûter du soir" pour me caler sur la couette devant Game of Thrones ! Merci merci ! *coeur / amour / joie* !
ça à l'air super bon !
RépondreSupprimerJ’essaierais ta recette. :)
C'est tellement bon les mugs cakes !! Sauf que moi j'utilise du Nutella dans ma recette :D
RépondreSupprimerD'ailleurs j'ai le même mug en version chat, ils sont super beaux ces mugs! ^^
J'ai testé aussi il y a pas longtemps et franchement c'est terrible et trop mignon ^^
RépondreSupprimerAhah j'ai essayé et ça a fait un gloubiboulga de chocolat tout collé au fond de ma tasse !!! Du coup je me suis dis qu'il fallait que je réessaye mais le copain m'a dit que ce n'était pas la peine xD
RépondreSupprimerHummm! J'ai encore jamais testé le mug cake alors, merci pour cette recette! Ca a l'air super simple à faire et trop gourmand! :) A tester! ^^
RépondreSupprimerje fais beaucoup cette recette (enfin pas celle la mais la mienne) pour me poser dans le lit devant un bon film ou pour lire !! la tienne n'a pas l'air mal non plus ^^
RépondreSupprimerDes bisous
je dois bien l'avouer j'ai testé dernièrement une recette de MUG cake et je l'ai complètement foirée ^^... ça a fait des grumeaux c'était pâteux bref pas fière de mon truc :) A l'occaz j'essaierai ta petite recette <3 bisous
RépondreSupprimerJ'ai fait ça cette après-midi, une petite tuerie <3. Merci !
RépondreSupprimertesté et largement approuvé :D
RépondreSupprimerOh oui les samossas vegan !!
RépondreSupprimerI want !
<3
J'ai testé le mug cake à l'instant, c'est trèèèès bon, mais impossible de le finir, c'est quand même super lourd^^
RépondreSupprimerA refaire en plus petite quantité :) Merci pour la petite recette !
(Hâte de lire celle des samoussas :p )
J'ai testé il y a quelques semaines, et c'est vraiment une tuerie le mug cake !
RépondreSupprimerComme tu le sais, je l'ai testée, et j'ai presque convaincu ma mère d'en refaire au dessert un de ces quatre, je connaissait le concept, mais la flemme, jusqu'à ce que je vois ton article (tu m'influences de trop p'tit chou, ça va pas laaaaaa) et là bim, un p'tit mélange, un coup au micro ondes et hop dans la cuillère, verdict :
RépondreSupprimerMIAM, YUMMY, YUM YUM, ONOMNONOM, trop bon quoi :3
OH PUREE ! Moi qui ai toujours une tablette de chocolat pâtissier qui traîne normalement... Eh bien là non. Un dimanche en plus. Mais je garde la recette de côté, merci, et je reviendrai quand j'aurai testé :)
RépondreSupprimerRecette parfaite ! J'ai testé avec de la pomme, ca marche bien aussi :).
RépondreSupprimerMerciii
Salut !
RépondreSupprimerRecette juste parfaite, j'ai halluciné, c'est vraiment rapide et délicieux !
Merci à toi :)
Et moi j'ai un four mais pas de micro-ondes ='( xD haha
RépondreSupprimerSinon ta recette de samosas me tente =D